Plato de Gastrobar La Caldera

Hamburguesa de buey con crema de queso y su alioli... 4,8 € 

Solomillo de ternera gallega ahumada al romero (220g.)...11,8 € 

Arroz negro con chipirones y alioli...5,5 € 

Lasaña de carrillada...5,4 € 

Enchilada Juarez...4,8 €

(Carne picada, frijoles negros y nuestra salsa picante especial de la casa, todo ello envuelto en una torta de trigo y gratinado)

Canelón de foie pollo y setas con emulsión de paté...4,8 € 

Risotto de setas y parmesano...4,2 € 

Hamburguesa rellena de mozzarella...4,9 €

Carne rellena de mozzarella, lechuga, cebolla frita, bacón, tomate y salsa de pepinillos 

Huevo roto con ibérico...3,5 €

Huevo frito con patatas y jamón ibérico 

Presa ibérica con ñoquis y salsa funghi...4,9 €